Caviste/ouvrier De Chai (H/f), Ruoms

Infos clés
société Adecco lieu Saint-Alban-Auriolles date 12 juillet 2018
Description du poste

1er réseau national d’agences d’emploi, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Quelque soit le contrat que vous cherchez, intérim, CDD ou CDI, Adecco travaille chaque jour pour vous guider vers ce qui vous correspond. Adecco Aubenas recherche un aide caviste Mission : l’aide caviste a pour mission d’assurer la réception des vins sur le chai , l’expédition des vins en vrac vers le négoce et l’hygiène du matériel vinaire. Principales attributions et responsabilités : L’aide caviste assure la réception des vins : vérification et validation des documents d’accompagnement respect des consignes de déchargement (vitesse de pompage, inertage du bas de cuve,…) vérification de la qualité des vins collage et traitement des vins vérification de la quantité réelle réceptionnée Il soutire les lies. Il reloge et fait des assemblages dans la « grande cuverie ». Il réalise les opérations d’hygiène selon le plan d’hygiène sur les cuves e…

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